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2022年全国餐饮及智能店装设计博览会(上海fhc)

优秀的设计与营销通过洞察市场趋势和消费者心理,捕捉消费者的兴奋点,从而激发其购买欲。运用好的设计凸显产品特性,激活新的热销点,提升产品的市场价值。作为食品餐饮行业的风向标,FHC致力于为相关产业领域提供更加细致的服务,特别推出的餐饮设计及店装主题专区,以下是相关信息!

FHC上海环球食品展

2022年11月8-10日

上海新国际博览中心(浦东新区龙阳路2345号)

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餐饮消费升级的浪潮影响下,餐品口感和良好服务已经成为基本要求,消费者对就餐环境的要求越来越高,也越来越强调体验感。
因此,空间设计日益受到重视。如何将场景、产品、服务等要素融合在一起,挖掘更大的商业空间价值,成为了餐饮行业的关键议题之一。

 

 

逆势增长,用餐空间成为基础加分项

截至目前,在企查查上搜索餐饮,结果显示全国范围内餐饮业相关的企业约1318万家。根据美团发布的《中国餐饮大数据2021》,尽管疫情影响不断,但餐饮企业全年注册量不降反升,达236.4万家,同比增长25.5%

 

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不同风格的

餐厅空间设计

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不断增长的数字,意味着餐饮行业的竞争也在不断加剧。评价一家餐厅的受欢迎程度,会发现并不完全由餐品口味决定,评分标准还包括了用餐环境等重要的因素。甚至在网络社交平台上,“达人”们选择分享的“网红”餐厅也大多具这样一个特点:良好的就餐环境及氛围。
餐饮品牌快速更迭,消费者需求日益差异化,餐饮品牌更需要找准定位,在契合品牌基调的同时,设计出符合消费者真正需求的用餐空间。
消费升级趋势下,消费者对餐饮空间不再局限于用餐的需求,空间环境、服务体验、价值传递等同样是其关注的重点。多元化、个性化等餐饮新趋势的产生和发展,对餐饮及智能店装设计提出了更高的要求。

 

 

智慧餐厅,餐饮智能化的新进程

 

餐厅场景

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智慧餐厅

 

智慧餐厅是基于物联网和云计算技术为餐饮店量身打造的智能管理系统,通过客人自主点餐系统、服务呼叫系统、后厨互动系统、前台收银系统、预定排号系统以及信息管理系统等,可以显著节约用工数量、降低经营成本、提升管理绩效。

 

 

如果在十年前谈论智慧餐厅,相信很多人会觉得它离餐饮行业很遥远,还会觉得这一“高大上”的概念似乎只应用于精密的制造行业。

但如今,智慧餐厅已走进消费者的日常。从最初人机协作的尝试,到自动化机器智能操作,餐饮行业中“黑科技”频现,越来越多的餐饮品牌正在循序渐进地开启智能化进程。

 

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展出类别 CATEGOR 包装设计 空间设计 软装设计 品牌策划 连锁加盟 桌面用品 视觉创意显示 照明 智能系统 餐饮家具 厨房设备 店铺安眆 packing design space design oft decoration design brand planning chain franchise tableware visual creative display lighting intelligent system dining furniture kitchen equipmen security。

 

参展联络:  上海博华国际展览有限公司 

李明玉 18516717850(微信同号) 

QQ2418946080 

Email2418946080@qq.com 

地址:上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼 邮编:200030

FHC汇集众多餐饮设计板块优质品牌,并举办主题高峰论坛,邀请业界領军设计师齐聚一堂激荡设计思潮,共同探讨设计创造的价值,不断发掘与激励新生创意力量,推动餐饮设计的变革发展。同时我们也期待您的加入哦!

(发布人:李明玉18516717850)

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